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市☎0258-46-8700しっとり肉厚なレア感はまるで高級ハムのよう2ガッツリお肉haitokukeywordラーメンの上に鎮座する何枚もの分厚いチャーシュー…肉好きもラーメン好きも魅了するこちらではチャーシュー以外のお肉がのった個性派も登場!松プラスαでもっとガッツリ!POINT26イチマツ脂ののったバラ肉と力強い肉感を味わえる肩ロース。2種を同時に味わえる贅沢さ。チャーシュー麺は、ガッツリ麺の代名詞。長岡市|上除町長岡市上除町204-1 С11時~15時、18時~21時 Л火曜 О13席 П19台 焼き豚トッピング(300円)をすれば 3枚ずつ増え、計16枚に! 大アブラを選べば背脂もたっぷり肉厚しっとりレアチャーシューが肩ロース&バラ肉の合い盛りに煮干しが香るスープに背脂を合わせた定番の「中華そば」に、肩ロースとバラ肉のチャーシューを5枚ずつ、計10枚ものチャーシューをのせた太っ腹な一杯。チャーシューはどちらも店内にある専用マシンで丁寧に炙り焼いたもので、特製タレに漬け込んで、熟成、焼き、味入れ、と完成まで3つの工程を要する。しっとり程よくレアに仕上がったチャーシューはまるで高級ハムのよう! 肉の甘みとうま味を異なる食感で心ゆくまで堪能できる、肉好きにはたまらない一品だ。肉中華そば1,100円

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