Ko200225
3/29

8旬を頬張る幸せ♡101834364042Cover Photo/目崎勝典 Location/TONERIKO 「甘酸っぱい春の恵みを1枚で表現するには?」と考えて選んだのが、新潟市西蒲区「TONERIKO」で提供している「そら野の越後姫パフェ」(P25)です。真っ赤な越後姫は同じ敷地内にある農園で収穫されたもので、まさに旬を食べる贅沢を楽しめます。今回は「春のスイーツ」ではなく、あえて「いちご」特集としました。実は“利きいちごが出来ます”と豪語するほどのいちご好きが編集部にいまして、そのあふれんばかりの愛を形にしたというわけです。読者の皆さんにも、その愛が少しでも伝われば幸いです。今月の表紙52021 April No.380CONTENTS477巻頭特集特別企画新生活を“キレイ&癒やし”でサポート美Komachiいちごに恋するショートケーキいちごを楽しむ5つの方法パティスリーの新作&定番いちごパフェ/カフェスイーツクレープ/いちごドリンクブランドいちごの世界新潟いちご狩りガイド2021ホテルビュッフェ&フェア大福&サンド萌え断図鑑いちごに恋する春が来た!

元のページ  ../index.html#3

このブックを見る